Les femmes en Chine, au Japon et en Asie du Sud-Est utilisent l’eau de riz comme traitement capillaire depuis des siècles. Mais l’eau de riz a-t-elle des avantages beauté scientifiquement prouvés?
L’eau de riz est l’eau féculente qui reste après la cuisson du riz ou son trempage. On pense qu’il rend les cheveux lisses et brillants, ainsi que les aide à pousser plus rapidement.
Cet article examine les avantages pour la beauté des traitements capillaires à l’eau de riz et si la recherche scientifique confirme les résultats supposés.
Utiliser de l’eau de riz pour les cheveux
L’eau de riz peut augmenter la brillance des cheveux, les rendre plus forts et les démêler.
Les grains de riz contiennent 75 à 80 pour cent d’ amidon.
L’eau de riz est l’eau féculente qui reste après le trempage ou la cuisson du riz.
On pense que l’eau de riz contient de nombreuses vitamines et minéraux contenus dans le riz. Ceux-ci inclus:
- Acides aminés
- Vitamines B
- Vitamine E
- Minéraux
- Antioxydants
Histoire de l’utilisation de l’eau de riz
Selon des chercheurs , les femmes de la période Heian (794 à 1185 EC) au Japon avaient des cheveux mi-longs qu’elles gardaient en bonne santé en les baignant dans de l’eau de riz.
Un équivalent moderne de cette histoire se trouve en Chine. Les femmes Yao, qui vivent dans un village appelé Huangluo en Chine, sont réputées pour avoir des cheveux d’une longueur moyenne de 6 pieds.
En plus de leur longueur incroyable, les cheveux des femmes Yao conserveraient leur couleur plus longtemps, car ils ne commencent à obtenir des cheveux gris que lorsqu’ils atteignent leurs 80 ans.
Les femmes Yao attribuent la longueur et la couleur de leurs cheveux au fait qu’elles les baignent dans de l’eau de riz.
Ces dernières années, les sites de conseils beauté et les développeurs de produits ont repris cette tradition. Maintenant, la tendance de l’eau de riz se répand.
Avantages de l’utilisation de l’eau de riz
Les partisans de l’utilisation de l’eau de riz pour les cheveux le croient:
- Démêle les cheveux
- Rend les cheveux plus lisses
- Augmente la brillance
- Rend les cheveux plus forts
- Aide les cheveux à pousser longtemps
Ce que dit la recherche
À mesure que la popularité de l’utilisation de l’eau de riz pour les cheveux augmente, il y a de plus en plus de preuves anecdotiques sur ses avantages. Mais les affirmations sont-elles scientifiquement prouvées?
À première vue, un article de 2010 suggère qu’ils pourraient l’être. Les auteurs notent que l’eau de riz peut réduire la friction de surface et augmenter l’élasticité des cheveux. Cependant, l’étude s’appuie sur des exemples historiques pour tirer des conclusions non étayées.
Ailleurs, un centre de recherche au Japon a développé une technique d’imagerie qui visualise l’effet renforçant de l’inositol sur les cheveux. L’inositol est contenu dans l’eau de riz.
Il est important de noter que cette recherche est publiée directement par un établissement qui peut avoir des intérêts commerciaux.
À ce jour, les bienfaits de l’eau de riz pour les cheveux restent à prouver. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour soutenir des preuves anecdotiques sur les avantages de l’eau de riz pour les cheveux.
Comment faire de l’eau de riz
Il existe plusieurs façons de faire de l’eau de riz, notamment
Trempage
Le trempage est le moyen le plus rapide de faire de l’eau de riz.
Pour utiliser cette méthode:
- Prendre ½ tasse de riz non cuit
- Rincer abondamment
- Placer le riz dans un bol avec 2 à 3 tasses d’eau
- Laisser tremper 30 minutes
- Filtrer l’eau de riz dans un bol propre
Ébullition
Une autre façon de faire de l’eau de riz est de faire bouillir le riz.
Couvrir ½ tasse de riz avec le double de l’eau généralement utilisée pour la cuisson. Faire cuire le riz dans de l’eau bouillante et filtrer l’eau de riz dans un bol propre avant utilisation.
Comment utiliser l’eau de riz
L’eau de riz peut remplacer un conditionneur commercial. Pour ce faire, une personne doit:
- Laver les cheveux avec du shampooing
- Rincer abondamment à l’eau du robinet
- Verser de l’eau de riz sur leurs cheveux
- Masser l’eau de riz dans les cheveux et le cuir chevelu
- Laisser agir jusqu’à 20 minutes
- Rincer abondamment les cheveux à l’eau tiède du robinet
Avantages pour la peau
En plus de ses avantages potentiels pour la beauté des cheveux, l’eau de riz peut également profiter à la peau.
Une étude de 2002 a révélé que l’amidon dans l’eau de riz aidait les personnes atteintes de dermatite à guérir la peau endommagée.
